Les Hauts-de-France : une nouvelle région viticole

Article de presse

Lycée général

1re générale

Histoire-Géographie

BAC général

Publié le 02/11/2024

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Florence Traullé, « Des anciens terrils aux grandes plaines agricoles, les vignes s’étendent dans les Hauts-de-France », Le Monde, 2 novembre 2024.

Le Charbonnay, oui, avec un « b » comme charbon parce que son raisin pousse sur un terril, une de ces collines artificielles formées par les résidus miniers, près de Béthune (Pas-de-Calais), se négocie autour de 55 euros la bouteille. […] En 2010, quand six amis se sont lancés en plantant des pieds de vigne au sommet d’un

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