La fleur, une chaîne de valeur mondialisée

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Publié le 02/10/2023

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Source : Delphine Leclercq, « Les Pays-Bas, hub mondial de l’industrie florale », Carto n°79, septembre-octobre 2023. Crédit photo : © mstudio / Adobe Stock

Les exportations de fleurs coupées ont atteint 5,79 milliards de dollars à l’échelle mondiale en 2022, selon les données de l’ONU. Ce marché est dominé par les Pays-Bas (4,76 milliards), qui vendent principalement vers leurs voisins européens. Ils sont suivis par la Chine et l’Italie, alors qu’il faut compter avec de nouveaux acteurs : la Colombie, l’Équateur, le Kenya et l’Éthiopie. Les Pays-Bas exportent, d’une part, des fleurs produites localement (7% de la surface agricole utile du pays leur est consacrée) et réexportent, d’autre part, des fleurs q

Cet article peut venir enrichir l'ouvrage Géographie 1re

Couverture du produit associé Géographie 1re

Chapitre 3 (« Espaces et acteurs de la production dans le monde ») et le manuel de Géographie Terminale : Chapitre 3 (« Dynamiques territoriales, coopérations et tensions dans la mondialisation »)

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